Di carattere per natura
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La natura del Roero ha un forte carattere, tutto asperità e contrasti, ruvido e prezioso. Apprezzarlo e rispettarlo richiede un impegno, che però è sempre ripagato. Le nostre vigne sono inframezzate da boschi, prati, noccioleti; sono sempre spettinate, “con la barba lunga”. Le condividiamo con api, tassi, bruchi, famiglie di caprioli. E di tutto questo siamo davvero orgogliosi.
